Домашнее птицеводство > Статьи > Рынок фруктов и ягод

В августе и сентябре (период массовой уборки урожая) резкое повышение предложения обусловило спад цены. В октябре-декабре опять установилась тенденция повышения цены на эти продукты. Однако темпы их роста были в два-три разы выше, чем в начале года. В зависимости от сроков реализации, максимальная цена на груши превышала минимальные в 4,5, на яблоки — в 2,3 раза, на плоды цитрусовой культуры — на 23,2 и орехи — на 46,2%. Цена на фрукты и ягоду в значительной мере колеблется по регионам. В частности, максимальная цена на плоды культуры зернышек превышала минимальные в 5–6, косточковых — в 4–5 и ягоды — в 3–4 раза. Отмеченная тенденция изменения цены на продукты садоводства в зависимости от сроков, каналов и регионов реализации, сохранится и в следующем году. Ожидается также повышение цены в январе и феврале, в предпраздничные и выходные дни. Фрукты можно будет купить более дешево в дни с неблагоприятными погодными условиями, в конце рабочего дня. Уровень цены на фрукты и ягоды будет зависеть также от их качества, расфасовки, рекламы, места выращивания продуктов и сортов помологии, расположения торгового места. Например, по данным обследований городских рынков, цены на яблоки изменялись в зависимости от места продажи в 1,3–1,5 и от сортов помологии — в 2–3 раза.

Страницы предыдущая следующая
1 2 3 4 5 6












©2008 | При использовании материалов гиперссылка обязательна! карта