Домашнее птицеводство > Статьи > Альтернативные методы контроля качественного состава молока коровы

Коэффициенты корреляции были высокими и достоверными: для жира — 0,86–0,88, для белка — 0,78–0,90. В 60–70% случаев абсолютное отклонение результатов содержимого жира за лактацию не превышало 0,10%, белка — 0,06%. Полученные данные свидетельствуют о незначительных отклонениях между методом оценки признаков один раз на три месяца и ежемесячным контролем. Погрешность при этом не превышала 0,15% за содержимым жира и 0,12% — за содержанием белка в молоке, а корреляция между показателями содержимого жира и белка за лактацию составляла 0,87–0,90 и 0,72–0,78, соответственно.

При тестировании коровы один раз за лактацию (в конце пятого месяца) содержимое жира составляло 3,34%, погрешность метода — 0,14%, коэффициент корреляции — 0,86, а для белка, соответственно, 3,08%; 0,11; 0,85. Точность учета молочной производительности за сокращенным количеством анализов на протяжении лактации зависела от длительности интервала между отелом и первой оценкой животных. Установлено, что первое тестирование коровы следует проводить не раньше, чем через 15 дней после их отела.

Следовательно, оценка молочной производительности коровы за лактацию, которая базируется на ежемесячном взвешивании молока и четырех-пяти анализах за равные промежутки времени, обеспечивает объективную информацию относительно содержания жира и белка в молоке, необходимую для ведения селекционно-племенной работа и организация нормируемого кормления животных. Внедрение предложенных методов даст возможность вдвое увеличить число подконтрольных коров и снизить расходы средств для проведения оценки коровы.


Страницы предыдущая следующая
1 2












©2008 | При использовании материалов гиперссылка обязательна! карта